料理代行サービスは、食材の購入から調理、後片付けにいたるまで料理に関わるあらゆる作業をお願いできるとても便利なサービスですが、やはり口に入れる食事を依頼する以上は信頼できる会社のサービスを選ぶ必要があります。そこで、ここでは料理代行サービスの依頼時にチェックしておきたいポイントについてご紹介します。
料理代行サービスを依頼する際のポイント
料理代行を依頼する際にぜひともチェックしておきたいポイントは下記となります。
- リクエストできる範囲
- 料理スタッフがどんな人か
- 料理スタッフの変更が可能か
- 料金体系
- 料理代行以外のサービスも同時に依頼できるか
それぞれのポイントについてご紹介していきます。
リクエストできる範囲
料理代行サービスで依頼できる内容の範囲は会社によって大きく異なります。食材購入、下ごしらえ、調理、作り置き、後片付けといった作業範囲の確認だけではなく、好みの味付けへの対応や調理方法、対応可能なメニュー、栄養バランスの考慮など、作ってもらう料理そのものに対してもどこまで細かくリクエストができるのかを事前にしっかりと確認しましょう。特に、小さい子供やお年寄りがいる家庭で食事内容に最大限の配慮をする必要がある場合は、万が一のトラブルが起こらぬよう家事代行サービス会社と料理スタッフの両方と綿密なすり合わせをしておくことをおすすめします。
料理スタッフがどんな人か
実際に自宅に来て調理をしてもらう方がどのような人なのかも必ず確認するようにします。口にする食事を作ってもらう以上、食中毒やアレルギー食材の混入など万が一のことがあってからでは遅いですし、料理には刃物など危険なものも取り扱うため、スタッフが信頼できる人物であるかはとても重要です。家事代行スタッフとしての経験や料理の経験なども踏まえて家事代行サービス会社にしっかり確認するようにしましょう。
料理スタッフの変更が可能か
料理は人によってどうしても好みが異なりますし、作る人によっても味付けなどは変わってきます。そのため、家事代行サービス会社や料理スタッフにどんなに細かい要望を伝えたとしても、望み通りの味付けの料理を作ってもらえない可能性もゼロではありません。万が一スタッフに作ってもらった料理が味に合わなかった場合、スタッフを変更してもらえるかどうかも確認しておきましょう。
料金体系
料理代行サービスの料金体系は会社によって大きく異なります。基本的には時間あたりの料金に加えて食材費用の実費、交通費がかかるケースとなりますが、料理のメニューや依頼内容、何人分の料理をお願いしたいのか、作り置きをするのかなどによっても見積もりが変わってくることがありますので、正式契約前にしっかりと料金体系を確認するようにしましょう。また、食材の購入も依頼する場合は、スーパーなどに行って購入する時間も料金に含まれるかどうか、その際、時間単位はどうなるのか、などについても細かく確認しましょう。
料理代行以外のサービスも同時に依頼できるか
家事代行サービス会社のなかには、料理代行と通常の掃除や洗濯といった家事代行をセットで依頼できるプランがある会社もあります。料理だけではなくついでに家事もお願いしたいという方は、そうしたプランがあるかどうかも確認してみましょう。
まとめ
いかがでしょうか。上記はあくまで依頼時にチェックしておきたい代表的なポイントですので、その他にも気になる点があれば迷わず家事代行サービス会社やスタッフに確認することをおすすめします。また、料理代行サービスの内容や強みは会社によって大きく異なるので、料理代行を依頼する際は、いきなり1社に決めるのではなく、まずは複数の会社に依頼をしてみて相見積もりをとる、実際にトライアルで試してみるなど各社をじっくり比較検討してから最終的に契約するようにしましょう。
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